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오늘은 와이프의 저녁 스케줄이 있는 날. 칼 퇴근하고 귀가 함
그리고 나의 임무는 우리 초딩 남매 저녁밥 해주기
희망 음식이 컵라면볶음밥이라기에 오늘은 짜파게티범벅으로 시도해 봄
짜파게티범벅 2개 준비하고
면은 잘게 부숴준다
부순 면과 분말수프를 용기에 다시 넣고
찬물을 면이 잠길 정도로 부어서 불려준다. 반드시 찬물로 해야 함. 뜨거운 물 사용하면 면이 퍼져서 식감이 별로임
면 불리는 동안 프라이팬에 달걀 2개와 찬밥 넣고 먼저 볶다가
불린 짜파게티를 넣고 면이 익을때까지 잘 볶아준다
빈 밥공기에 깨를 뿌려주고
볶은 밥을 눌러 담은 후
접시에 뒤집어 담으면 완성
비주얼 괜찮네
우리 초딩들 한그릇 씩 다 비움
오늘 컵라면볶음밥 만들기의 끝을 봤다ㅎㅎ
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